「食の都庄内」協力店

和食店一覧

店名:魚匠ダイニング 沖海月(ぎょしょうだいにんぐ おきみづき) 

住     所: 山形県鶴岡市今泉字大久保657-1

電     話:  0235-33-3036

紹介文  庄内浜の新鮮な鮮魚を素材にした料理が好評。


「食の都庄内」の取組み:
・「食の都庄内」のぼり旗の掲出
・「食の都庄内」ステッカーの掲示
・商品パッケージなどへの「食の都庄内」ロゴの表示
「食の都庄内」づくりへの参加方法:
・地産地消によるメニュー提供
・郷土料理の提供


店名: 株式会社 出羽 (かぶしきがいしゃ でわ)

住     所: 酒田市両羽町5-4

電     話: 0234-25-4580
メールアドレス: dewa@amaile.plala.or.jp
ホームページ: www.dewa-lasante.com

紹介文    地元産玄そば(酒田市北青沢産)を主原料とした商品を提供。今後も地元産の食材にこだわり、商品開発していきたい。「食の都庄内」ブランドを広く、他地域に発信したい。


「食の都庄内」の取組み:
・「食の都庄内」のぼり旗の掲出
・「食の都庄内」ステッカーの掲示
・商品パッケージなどへの「食の都庄内」ロゴの表示
「食の都庄内」づくりへの参加方法:
・地産地消によるメニュー提供
・郷土料理の提供
・地元食材を活用した加工品製造


店名: うなぎ 若林

住     所: 鶴岡市末広町11-9

電     話: 0235-24-3701

紹介文: 庄内浜の旬の食材を使用した料理が絶品。店名のとおり「うなぎ」もぜひご賞味下さい。


「食の都庄内」の取組み:
・「食の都庄内」のぼり旗の掲出
「食の都庄内」づくりへの参加方法:
・地産地消によるメニュー提供
・郷土料理の提供


店名: 月山軒

住     所:鶴岡市下名川字村西246

電     話:0235-53-2559

紹介文  庄内産食材を使った豊富なメニュー、ぜひ一度お越しください。


「食の都庄内」の取組み:
・「食の都庄内」のぼり旗の掲出
「食の都庄内」づくりへの参加方法:
・地産地消によるメニュー提供
・郷土料理の提供



店名: 回転寿司 トポス

住     所:酒田市中町二丁目5-1 マリン5清水屋1F

電     話:0234-24-1115

紹介文  庄内浜の鮮魚を使ったメニューでお待ちしております。


「食の都庄内」の取組み:
・「食の都庄内」のぼり旗の掲出
「食の都庄内」づくりへの参加方法:
・地産地消によるメニュー提供
・郷土料理の提供



店名:金沢屋 羽黒のそば蔵(かなざわや はぐろのそばくら)

住     所:鶴岡市羽黒町三ツ橋字前田163

電     話:0235-62-4564
メールアドレス:bcl16536@nifty.com
ホームページ:kanazawasoba.com/



「食の都庄内」の取組み:
・「食の都庄内」のぼり旗の掲出
・「食の都庄内」ステッカーの掲示
「食の都庄内」づくりへの参加方法:
・地産地消によるメニュー提供
・郷土料理の提供


店名:鮨処 朝日屋(すしどころ あさひや)

住     所: 鶴岡市鼠ヶ関丙151

電     話: 0235-44-2855

紹介文:
ようこそ庄内、南の玄関口から!
まぐらえ庄内!たらふぐ庄内を!


「食の都庄内」の取組み:
・「食の都庄内」のぼり旗の掲出
・「食の都庄内」ステッカーの掲示
「食の都庄内」づくりへの参加方法:
・地産地消によるメニュー提供



店名:食文化の店 和食 滝水亭(しょくぶんかのみせ わしょく たきすいてい)

住     所: 鶴岡市末広町5-24 JR鶴岡駅前 マリカ 西館2階

電     話: 0235-23-6311
メールアドレス: info@takisuitei.jp

紹介文 庄内の素晴らしい素材を活かした旬の食材にこだわり、「食」を通して文化を伝えたい思いで営業いたしております。


「食の都庄内」の取組み:
・「食の都庄内」のぼり旗の掲出
・「食の都庄内」ステッカーの掲示
「食の都庄内」づくりへの参加方法:
・地産地消によるメニュー提供
・郷土料理の提供
・地元食材を利用したイベント開催


店名:荘内藩 しるけっちぁーの

住     所: 鶴岡市家中新町10-18

電     話:  0235-24-3632

紹介文  年間を通して食されている「庄内の汁文化」と各地域の在来野菜を楽しんでいただけるお店です。庄内の食の発信地としても様々なことを提供させていただきます。


「食の都庄内」の取組み:
・「食の都庄内」のぼり旗の掲出
「食の都庄内」づくりへの参加方法:
・地産地消によるメニュー提供
・郷土料理の提供
・地元食材を利用したイベント開催


店名:新茶屋(しんちゃや)

住     所:鶴岡市本町3-11-39

電     話:0235-22-0521

紹介文


「食の都庄内」の取組み:
・「食の都庄内」のぼり旗の掲出
「食の都庄内」づくりへの参加方法:
・地産地消によるメニュー提供
・郷土料理の提供
・地元食材を利用したイベント開催


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庄内の食材が食べられるお店
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