食の都 庄内|山形県庄内のおいしい食材と産地と観光スポット
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「食の都庄内」クイズライブラリー
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「食の都庄内」クイズライブラリー
平成21年から3年間にわたって庄内の多様な食と食文化を取り上げ、皆様からご好評をいただいてきた「食の都庄内」クイズを、３つのカテゴリーに分け、いつでも誰でも気軽に挑戦できるクイズライブラリーとなりました。
大事に受け継がれてきた在来作物、新たな地域の特産作物など、庄内の大地の恵みを凝縮した野菜、果物に関するクイズ。
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最上川、赤川などの河川や日本海が育む豊富な水産物、庄内の風土を生かして飼育される高品質な畜産物に関するクイズ。
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食材を美味しく食べるために工夫されてきた加工食品、古くから伝わる四季折々の行事や多彩な食文化に関するクイズ。
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