「食の都庄内」クイズライブラリー 野菜・くだもの


第9問  んめ花だよの~

独特な香りとしゃきしゃきした食感が特徴の「もってのほか」。
さて、「もってのほか」とは何の作物でしょう?
  • A.食用ばら
  • B.食用ひまわり
  • C.食用ぎく
 




答え …… C 食用ぎく

もってのほか
「もってのほか」とは、「天皇の御紋である菊の花を食べるとはもってのほか※。」、「もってのほか※おかしい。」(※もってのほか…とんんでもないこと。けしからぬこと。)といったことから、名付けられたそうです。
「もっけだ」は、申し訳ない、すみません、ありがとうなどという意味で、「おずげ」は味噌汁を指します。


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