「食べる」庄内の食材が食べられるお店

豊富なメニューとこだわりの地鶏が味わえる駅近の酒処

足長伯父さん

庄内彩鶏の炭火やきとり

鶴岡駅側、歌謡曲が流れる昭和レトロな雰囲気の酒処。エサや水にもこだわり自然豊かな庄内砂丘でのびのび育てられた「庄内彩鶏」は、秋田の比内地鶏と愛知の名古屋コーチンの良い所だけをかけあわせた地鶏。その地鶏を備長炭で丁寧に焼き上げたやきとりは、歯ごたえがよく脂の甘みと旨味が格別。串1本でモモ・ムネ肉の2種が味わえるのも嬉しい。毎日入荷する庄内浜の鮮魚は御刺身や天ぷらで提供。豊富なメニューでいつ行っても新たな発見が。
店名
足長伯父さん
住所
鶴岡市末広町2-1 ホテルスティイン山王プラザ プレミアアネックス1階
電話
0235-23-1471
FAX
0235-23-1471
営業時間
月〜木曜日・日曜日・祝日 17:30〜翌3:00
金・土曜日・祝前日 17:30〜翌4:00
定休日
無し
駐車場
マリカパーキング利用
アクセス
JR鶴岡駅から徒歩1分
鶴岡ICから車12分
HP
左上:外観右上:内観
左下:炭火で丁寧に焼く
右下:庄内浜の「真鯛の刺身」

庄内の食材を使ったメニュー

・庄内豚の角煮
【通年】
・真鯛の刺身
【3月下旬~1月上旬】
 

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