フランス風郷土料理の原点、地元で語り継がれるお店のひとつ
フランス風郷土料理 レストラン 欅
旬の食材が楽しめる「庄内の食の都ランチ」
庄内浜に当日水揚げされた鮮魚と、生産者から直接仕入れた地場野菜を存分に味わえる、港町酒田にあるフレンチの拠点。飽きのこない軽めのソースで調理するという基本スタンスは変えず、代々の料理長がアイデアを加えながら食文化をつくり続けている。ランチは地物の魚がメインの「魚ランチ」のほか、旬の食材を楽しめる月替わりの「庄内の食の都ランチ」など、5〜6種類から選ぶことができる。
左上：内観 右上：外観
左下：その日に揚がった地魚と
地物の野菜を使用
メニュー
・庄内の食の都ランチ（月替わり）
2,160円（税込）【通年】
| 店名 | フランス風郷土料理 レストラン 欅（けやき） |
|---|---|
| 住所 | 酒田市中町2-5-10
(酒田産業会館B1F) |
| 電話 | 0234-22-7019 |
| FAX | － |
| 営業時間 | 11：30〜14：00(LO)
17：00〜21：00(LO20：30)
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| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | 中町パーキング、産業会館パーキングを利用（無料駐車券あり） |
| アクセス | JR酒田駅から車5分または徒歩17分、酒田ICから車12分
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| HP | － |
