地元の素材をたっぷり使ったカジュアルな洋食店

jour faste

庄内産季節野菜のブレゼ(蒸し焼き)900円

ランチはハンバーグやパスタのセット、夜はコース料理をはじめ、ワインに合うアラカルトが揃う。四季折々の地野菜を使った「季節野菜のブレゼ(蒸し焼き)」は、シンプルな調理法が野菜のうま味を引き出している。アラカルトにはシェフが自ら釣ってきた魚の料理が出ることも。中でも庄内浜の黒鯛が美味とのこと。見つけたらぜひオーダーを。

左上:外観      右上:内観
左下:シェフの土屋さん

メニュー

・羽黒緬羊のカルパッチョ
1,200円(通年、無くなり次第終了)
・平田赤ネギとカモのパスタ
1,000円(冬季)
・月山筍のフリット生ハム添え
950円(春季)
(価格はすべて税込です)
店名
jour faste(ジュール ファスト)
住所
鶴岡市錦町13-9
電話
0235-22-5623
FAX
0235-22-5623
営業時間
11:30〜14:00 (LO)
17:30〜21:00(LO)
定休日
火曜日
駐車場
昼8台、夜4台
アクセス
JR鶴岡駅から車2分または徒歩3分、鶴岡ICから車11 分
HP

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