気軽に楽しむフランス・イタリア料理

洋風居酒屋 ビミナーレ

パテ・ド・カンパーニュ

コースだけでなく、お好みの料理とお酒を楽しんでほしいというコンセプトの店。庄内豚を使った「パテ・ド・カンパーニュ」は豚肉をワインや香辛料で味付けし、絶妙な火加減で焼き上げた一品。肉汁が飛んでしまわないため肉の旨味を存分に味わえる。他にも、「自家製ソーセージ」や地元野菜の「自家製ピクルス」、付け合わせの野菜でも庄内食材が使われる。

左上:外観 右上:内観
左下:お店のみなさん
右下:自家製ソーセージ

おすすめポイント

立食形式で楽しめる結婚式の二次会利用でも人気。

メニュー

・パテ・ド・カンパーニュ
864円【通年】
・自家製ソーセージ
1,058円【通年】
・自家製ピクルス(焼畑温海かぶ)
378円【10月~12月】
(価格は全て税込です)
店名
洋風居酒屋 ビミナーレ
住所
酒田市こがね町2-19-5
電話
0234-23-7715
FAX
0234-23-7715
営業時間
17:30〜23:30
定休日
火曜日
(月曜日不定休)
駐車場
13台
アクセス
JR酒田駅から車で分
酒田ICから車18分
HP
http://viminale.net

contents

庄内の食材が食べられるお店
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