「アル・ケッチアーノ」の奥田シェフが監修した「焼く」をテーマにしたレストラン

やくけっちゃーの

庄内豚3種が味わえる「庄内豚と野菜盛りセット」

庄内豚はもちろん、羽黒産仔羊、無農薬ハーブで育った鳩など、庄内産を中心とした様々なお肉に合わせ、採れたての地野菜を提供するお店。「庄内豚と野菜盛りセット」は三週間熟成し旨味と柔らかさを最大限引き出した豚バラなど計3種の豚肉と、6種以上の無農薬野菜を選べる野菜ソースと共に。お好きなお肉を焼いて、野菜と肉の旨味だけでシンプルに味わう「亀の尾の米粉を使った焼き野菜ピッツァ」も人気。

左上:外観 右上:内観
左下:亀の尾の米粉を使った焼き野菜ピッツァ

おすすめポイント

無農薬野菜を中心とした地元の食材を使い、庄内の美味しさを発信しているレストラン

メニュー

・庄内豚と野菜盛りセット(二人前、ディナー)
3,456円【通年】
・亀の尾の米粉を使った焼き野菜ピッツァ
(ランチ、肉は別注文)
972円【通年】
・ごっつぉ〜なれランチ
(季節の野菜、庄内豚などを使用)
2,484円(15食限定)【通年】
(価格は全て税込です)
店名
やくけっちゃーの
住所
東田川郡庄内町余目字沢田108-1 クラッセ内
電話
0234-42-1666
FAX
0234-42-1667
営業時間
11:30〜14:00(LO)
17:30〜21:00(LO)
定休日
火曜日、第2月曜日ディナー
駐車場
余目駅Pを利用
アクセス
JR余目駅から徒歩1分、酒田ICから車14分
HP
http://yakuke.exeamarume.co.jp/

contents

庄内の食材が食べられるお店
リンクについて
ホームページについて
ロゴマークについて
資料について
リンクについて

事務局山形県庄内総合支庁地域産業経済課 tel.0235-66-5490 fax.0235-66-4953