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2021.10.12 up

庄内の旬の食を贈ろうキャンペーン(第4弾 庄内柿)を行います!《10/15~11/5》


庄内地域では、夏から秋にかけて、庄内砂丘メロン、ぶどう、日本なし、庄内柿等の果物やだだちゃ豆、茄子等の野菜、庄内米といった様々な旬の食材が収穫されます。

 

コロナ禍で帰省できないご家族・ご友人にふるさとの味を届けるキャンペーンを実施しています。
下記の通販やスーパー・産直で、旬の食を贈ってみませんか?

 

キャンペーンの一環として、県外のご家族・ご友人に旬の食(7月:庄内砂丘メロン、8月:だだちゃ豆、9月:日本なし、11月:庄内柿)を贈った方の中から抽選で10名にそれぞれの商品をプレゼントします(商品ごとに応募が必要)。

 


第4弾は、庄内柿です。

庄内柿はもともと渋柿ですが、炭酸ガスやアルコールを使い渋抜きします。月山からの雪融け水やミネラル豊富な土壌、そして昼夜の寒暖の差が大きいため、夜、気温がぐっと下がると柿自身が旨味を蓄え、美味しさが増します。

干し柿もおいしく、平安時代の文献に記されているほど歴史があります。また、庄内柿は種がないため調理しやすく、野菜やきのこと和えてマリネやサラダにしたり、柿プリンなどのデザートにするのもお勧めです。

 

ネットでのご購入は食の都庄内ネット通販まとめサイトから

https://syokunomiyakoshounai.com/shop-list/netsshp/ 

 

◆対象商品       庄内柿 1箱(7.5kg程度)

◆お届け時期   11月

◆応募対象      庄内在住の方で、県外にお住いのご家族・ご友人に、庄内柿を贈った方

                      ※当選された方にお届けします。

◆応募期間   10月15日(金)から11月5日(金)まで

◆応募方法     こちらの申し込みフォームからお申し込みください。

         https://s-kantan.jp/pref-yamagata-u/offer/offerList_detail.action?tempString=kaki

◆当選発表     当選者のみ、ご登録いただいたメールアドレスにご連絡します

◆お問合せ       「庄内まるごと届け隊」推進協議会 (事務局:庄内総合支庁農業振興課内)

                      電話:0235-66-5509     メール:yshonainoshin@pref.yamagata.jp

事務局山形県庄内総合支庁地域産業経済課 tel.0235-66-5490 fax.0235-66-4953