食の都 庄内|山形県庄内のおいしい食材と産地と観光スポット
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庄内の食材が食べられるお店
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庄内の食材が食べられるお店
庄内の四季が育んだ魅力ある食材がたくさんあります。 ここでは、そんな食材を活かした料理を提供しているお店を紹介していきます。
庄内の食材をふんだんに使ったお店[新着情報]
06月04日
葡萄酒蔵
本格フレンチがお手ごろ価格で楽しめるお店
06月04日
生石 大松家
里山にある古民家で囲炉裏を囲みながら寛ぎのひとときを
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通年
一年を通しておいしい食材
庄内米
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やまがた地鶏
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庄内豚
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紅花菜
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羊
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春
春のおいしい食材
山菜
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サクラマス
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いちご
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口細カレイ
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行者にんにく
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夏
夏のおいしい食材
月山筍
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だだちゃ豆
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赤飯ささぎ
白ささぎ
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刈屋梨
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岩ガキ
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さくらんぼ
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パプリカ
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秋
秋のおいしい食材
平田赤ねぎ
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鮭
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庄内柿
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焼畑
温海かぶ
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野良だいこん
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マコモダケ
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冬
冬のおいしい食材
寒ダラ
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アサツキ
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うるい
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