食の都、庄内へようこそ

庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。
まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していただくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指しています!

「食の都庄内」とは

山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食”に恵まれた地域です。

庄内のおいしい食材

変化に富んだ自然環境が多様な食材を生み出し、味濃く、香り豊かに育ちます。庄内のおいしい食材たちをご紹介します。

庄内の食材が食べられるお店

庄内には四季が育んだ魅力ある食材がたくさんあります。そんな食材を活かした料理を提供しているお店をご紹介します。

庄内の食材が買えるお店

庄内地域は特有の地形と気候により、農林水産物の宝庫です。多彩で質の良い食材を買えるお店をご紹介します。

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ネットで庄内地域の旬の食材や加工食品を購入できる「食の都庄内」協力店のサイト一覧です

庄内浜の幸が手軽に楽しめる、漁師発の水産加工品などをまとめたページ。


事務局山形県庄内総合支庁地域産業経済課 tel.0235-66-5490 fax.0235-66-4953