「食べる」庄内の食材が食べられるお店
庄内の食材をふんだんに使ったお店
-
そば処 まやのやかた
在来作物「越沢三角そば」が味わえる店。
-
手打ちそば ななかまど亭
旧朝日村などを始めとした庄内産の「常陸秋そば」が味わえる
-
和食 隼
生産者と二人三脚で味の追求を続けるご主人がこだわりぬいた料理が揃う
-
魚亭いいざか
旬の地魚と郷土感溢れるお品書き
-
料亭 香梅咲
北前船の交流と文化を色濃く残す老舗料亭
-
寿司処 三幸
庄内浜の新鮮な地魚で握る寿司
-
寿司・割烹 鈴政
北前船の交流と文化を色濃く残す老舗料亭
-
レストラン Nico
魚介や肉、野菜、ハーブ、塩に至るまで、食材のほとんどを地元庄内から仕入れるフレンチのお店。カラトリイモや平田赤ネギ、月山筍など在来野菜の個性と存在感を余すところなくフレンチにいかしている。
-
魚屋 富重
地魚本来の新鮮な美味しさを伝えるため、毎朝市場から仕入れた地魚や、夕方水揚げされた魚介類を当日の夜に提供する程のこだわり。
-
御食事処いしい
羽黒山の麓で味わう風味豊かな二八そば
-
アル・ケッチァーノ
庄内の生命力あふれる食材にこだわった創作イタリアンの名店
-
うなぎ割烹 治郎兵衛
鰻だけでなく、旬の魚を使った天ぷら、刺身、焼き魚、寒鱈汁のセットや、旬の野菜を使った料理を提供している。
-
安兵衛寿し
庄内の地魚を中心としたネタと旬の食材を使用した一品料理を楽しめる寿司店
-
割烹食堂 伊豆菊・寿司処 武蔵
魚屋の直営店、和食の「伊豆菊」と寿司の「武蔵」。ともに四季折々の食材を活かした料理を提供
-
農家レストラン「食彩あぐり」
フルーツの里と称される鶴岡市櫛引エリアにある「食彩あぐり」は、産直に併設された農家レストラン。一皿バイキングは日替わりメニューで、産直に届く旬の野菜や山菜、果物をたっぷり使い、50円から200円と価格もリーズナブル。
-
穂波街道 緑のイスキア
自家製の有機野菜を使った本格ナポリピッツァ店
-
いな舟
庄内浜の魚と地野菜のみを扱う、正統派の郷土料理店
-
寿司割烹 こい勢
旬の地魚を中心に、四季折々の素材をいかした寿司とお料理
-
千葉寿司
庄内浜の新鮮な魚と庄内の旨い米を多彩なメニューで味わう
-
大和寿司
新鮮な庄内沖の地魚を厚切りのネタで堪能
-
jour faste
地元の素材をたっぷり使ったカジュアルな洋食店
-
パリサンク
お手ごろ価格で楽しめるカジュアルフレンチ
-
ラ・ルーチェ
酒田で味わえる、庄内の新鮮な食材を使用した本格イタリアン
-
依田善
新鮮な寿司と国産うなぎをお手ごろ価格で味わう