フランスで修行を積んだシェフが腕を振るう、本格フレンチのお店

ビストロ・デ・ポン

庄内豚ロース肉のソテー 軟白ねぎのコンポート添え(おすすめランチの一例)

本格フレンチながら身近な存在として地元民に愛されるビストロ。フランス産と庄内産の食材を組み合わせた「日常とはちょっと違う料理」の味を求め、足しげく通う常連客も多い。「庄内豚ロース肉のソテー 軟白ねぎのコンポート添え」は、庄内豚の柔らかさとクリーム煮にした軟白ねぎの甘さが引き立つ一品(おすすめランチの一例)。前菜として、庄内浜にあがる旬の鮮魚を使った「白身魚のカルパッチョ」のオーダーもおすすめ。

左上:外観       右上:内観
左下:シェフの佐藤さん
右下:白身魚のカルパッチョ

メニュー

・庄内豚ロース肉のソテー軟白ねぎのコンポート添え
(おすすめランチ一例)
1,600円【11月下旬から2月下旬】
・サクラマスのムニエル キラリボシソース
(おすすめランチ一例)
1,600円【3月上旬から5月中旬】
・岩ガキのライム添え
時価【7月下旬から8月中旬】
(価格は全て税込です)
店名
ビストロ・デ・ポン
住所
東田川郡三川町押切新田桜木23-9
電話
0235-66-3523
FAX
0235-66-3523
営業時間
11:30〜13:30(LO)
定休日
不定休
駐車場
10台
アクセス
JR鶴岡駅から車20分、庄内空港ICから車20分
HP

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