地元民が誇る四季折々の「郷土の味」をリーズナブルな価格で

くつろぎ割烹 志幡

「梅定食」(秋期のメニューの一例)

季節毎に、庄内の食材をふんだんに使用した和食が味わえる割烹料理屋。決まったメニューは無く、お客様の好みや予算に合わせ、その時々に旬をむかえる地魚や野菜を活かした料理でもてなしている。お昼の「梅定食」は脂がのった庄内浜の「鮭の味噌糟漬け」や魚のアラを炊いた「アラ炊き」の他、創業当時から続く「弁慶飯」や「揚げまんじゅう」など約10品がずらり(秋期の一例)。夜の宴会コースも予算に応じてやわらかな「庄内豚のしゃぶしゃぶ」の他、秋から冬にかけては旨味たっぷりの「芳(よし)ガニ」も登場。昼、夜ともにコストパフォーマンスが高いことでも評判よんでいる。

左上:外観 右上:内観
左下:御主人 右下:宴会コース

メニュー

・納豆汁(からとり芋のいもがら)
梅定食の一例【12月上旬から1月下旬】
庄内鮭の味噌糟漬け、三平汁
梅定食の一例【10月上旬から11月下旬】
・ダダミの刺身、煮付け、天ぷらなど(寒鱈)
宴会コースの一例【12月上旬から1月下旬】
・庄内豚のしゃぶしゃぶ
宴会コースの一例【通年】
店名
くつろぎ割烹 志幡(しばた)
住所
酒田市山居町1-2-5
電話
0234-23-1655
FAX
0234-23-1655
営業時間
11:30〜14:00
17:30〜22:00
定休日 月曜日
駐車場
20台
アクセス
JR酒田駅から車8分、酒田ICから車12分
HP
https://www.facebook.com/pages/くつろぎ割烹-志幡/160490677437696

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