温泉街にある老舗そば店の絶品そば

大清水

温泉岳から汲んだ湧水「大清水」で仕上げた「そねそば」

江戸時代末期創業の老舗そば店。常時11度を保つという硬水でそばを打ち、ゆであがったそばは温泉岳から汲んだ湧水「大清水」で仕上げるというこだわりの製法。細めの二八そばはつるつるとしたのど越しで上品な仕上がり。地元の旬野菜を使用した天ぷらや冬季限定のあつみかぶら漬けも人気の品。温泉街から徒歩5分とあって、観光で訪れた人も利用しやすい。

左上:外観        右上:内観

メニュー

・天ぷら(山菜)
1,270円 【5月上旬~5月中旬】
・温海かぶの漬物
170円 【10月下旬~3月下旬】
※価格は全て税込です
店名
大清水
住所
鶴岡市湯温海乙131
電話
0235-43-2064
FAX
0235-43-4250
営業時間
11:00〜17:00(冬期間は16:00)
定休日
木曜(祭日の場合、金曜休み)
駐車場
11台
アクセス
JRあつみ駅から車6分、あつみICから車8分
HP

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