Pickup 庄内柿
秋のオススメレシピ
柿とクリームチーズ
「食の都庄内」親善大使 奥田政行氏 考案
![](https://syokunomiyakoshounai.com/global-image/units/img/94259-0-20231128145303_b6565803fb8f35.jpg)
材料
柿(5mm角切り) クリームチーズと同程度
クリームチーズ(5mm角切り) 20g程度
EXVオリーブオイル 小さじ2
ディール(みじん切り) 小さじ1
クリームチーズ(5mm角切り) 20g程度
EXVオリーブオイル 小さじ2
ディール(みじん切り) 小さじ1
レシピ
①柿とクリームチーズを交互に並べます
②オリーブオイルを上からかけます
③ディールを刻んだものを上にちらします