Pickup 庄内柿

秋のオススメレシピ

柿のプリン

「食の都庄内」Instagram投稿
作:@asatisstaka

材料

柿→2個
一つはスライス
一つは粗みじん切り
オーツミルク(牛乳)→柿の1/4
生クリーム→大さじ3

レシピ

①柿のみじん切りにオーツミルクを入れ
ミキサーにかける。

②スライスした柿をグラスに張り付ける

③①を少し残してグラスに注ぐ

④残した③に生クリームを加え、ミキサーにかけ、更に注ぐ

固まらなくても美味しいレシピです!

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