①柿とかぶの皮をむき、4当分に切ったらスライサーで
スライスしていきます。

②ナッツはお好みの量をビニール袋に入れ棒で叩いて
砕いておきます。(粗めがおすすめ)かいわれは半分に切ります。

③①を二枚重ねにして綺麗に並べていきます。
(1枚だと薄く感じるので2枚くらいが丁度いいです。)
ナッツ、かいわれ、イタリアンドレッシングをかけて完成。