作：庄司　紅音

１人分
きゅうり１本
みそ大さじ２
スライスチーズ２枚

①先に外内島きゅうりを10分くらい熱湯に入れ、沸騰させる。

②全体に火が通り柔らかくなったら、ペーパーで水分を拭き取る。

③外内島きゅうりを半分にして真ん中の種を取り除く。

④種を取り除いたところに味噌を塗ってチーズをかけて、その後オーブンに入れ加熱する。