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外内島きゅうりレシピ
酒田調理師専門学校学生考案レシピ
外内島きゅうりとサラダチキンのサラダ
作：五十嵐 柊哉
材料
２人分
外内島きゅうり１本 千切り
サラダチキン100g 千切り（味付きサラダチキンにしてもOK）
バジル4枚 手でちぎるか包丁で小さく切る（カイワレ大根にしてもOK）
外内島きゅうり１本 千切り
サラダチキン100g 千切り（味付きサラダチキンにしてもOK）
バジル4枚 手でちぎるか包丁で小さく切る（カイワレ大根にしてもOK）
レシピ
①材料をボウルに入れて合わせる。
②食べるときにマヨネーズや胡麻のドレッシングなどお好きな調味料をかける。