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外内島きゅうりレシピ

酒田調理師専門学校学生考案レシピ

外内島きゅうりの酢の物

作:西田 恭佳

材料

外内島きゅうり1本 
玉ねぎ1個半
ワカメ1つまみくらい
ポン酢適量

レシピ


①玉ねぎを薄く切り、水にさらし、絞る

②ワカメを水に戻し、水気を絞る。

③きゅうりを輪切りにする。

④①・②・③を混ぜ、ポン酢をかけて完成!

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