酒田南高等学校家庭科食育調理コース生徒によるメロンレシピ開発選考会　優秀賞
作：いわしろ

4人分
・メロン（赤肉）　中玉　1/2玉
・食パン　1枚
・クリームチーズ　15グラム（塗る用）、5グラム（のせる用）
・はちみつ　適量

①食パンにクリームチーズを塗り、薄く切ったメロンをのせる。クリームチーズを手でちぎり、メロンの上にのせてはちみつをかける。
②オーブントースターで5分加熱し、焼き上げる。
③仕上げに、はちみつを好みの量かける。

★メロンは薄く切って綺麗に並べるとオシャレになります。