アラカルト

庄内砂丘メロンレシピ

メロンとはちみつのあま~いトースト

酒田南高等学校家庭科食育調理コース生徒によるメロンレシピ開発選考会 優秀賞
作:いわしろ

4人分
・メロン(赤肉) 中玉 1/2玉
・食パン 1枚
・クリームチーズ 15グラム(塗る用)、5グラム(のせる用)
・はちみつ 適量
①食パンにクリームチーズを塗り、薄く切ったメロンをのせる。クリームチーズを手でちぎり、メロンの上にのせてはちみつをかける。
②オーブントースターで5分加熱し、焼き上げる。
③仕上げに、はちみつを好みの量かける。

★メロンは薄く切って綺麗に並べるとオシャレになります。
 

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