庄内食クイズ！
第１３問 庄内砂丘の宝石果実
庄内砂丘メロンに、甘くてみずみずしい「アンデスメロン」があります。
この「アンデス」という名前の意味は、次のうちどれでしょう？
- Ａ．甘（あん）めメロンです（デス）
- Ｂ．安（あん）藤さん特製です（デス）
- Ｃ．安（あん）心です（デス）
答え …… C 安（あん）心です（デス）
庄内砂丘メロンの甘さの秘密は、昼夜の寒暖の差にあります。太陽をいっぱい浴びてできたデンプン質が、夜の冷え込みで糖分に変わり、甘みが凝縮されたメロンへと変身させるのです。
庄内の澄んだ空気とおいしい地下水、昼夜の寒暖の差が作りだした庄内砂丘メロンは、芳醇な香りと、食べた瞬間に口いっぱいに広がる甘い果汁がたまりません。一度食べたらやみつきになる庄内砂丘メロンをぜひご賞味ください！