庄内食クイズ！

「食の京都庄内」クイズライブラリー　＜加工食品・食文化・行事＞

第１０問　　何が入ってるかはお楽しみ！

鶴岡の伝統菓子として有名な○○せんべい。せんべいを振るとある音がするため名付けられました。
さて、何という名前でしょう？
  • Ａ．コロコロせんべい
  • Ｂ．パチパチせんべい
  • Ｃ．カラカラせんべい

答え　……　C　カラカラせんべい

からからせんべい
カラカラせんべいは、江戸時代から伝わる伝統菓子です。その名の通り振ると「カラカラ」という音がするため名付けられました。主な原料は小麦粉と黒砂糖で、三角に織り込まれたせんべいの中からは、和紙に包まれたおもちゃや工芸品が入っています。
子供から大人まで楽しい気分にしてくれる煎餅です♪

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