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2023．8.1up
【参加者募集】「北限のすだち」現地研修会の実施について
すだちを含むかんきつ類の多くは、暖かい地域で生産されています。
山形県では、温暖化に対応し県内でもかんきつ類が生産できないか試験してきました。
かんきつ類の中には寒さに弱いため、枯れてしまう樹種もありますが、すだちは庄内の冬の寒さに耐えて越冬し、実を付け、収穫することができました。
今回の研修会では、庄内でのすだちの栽培方法や、どのように使われているのかを学んでいただきます。
【日時】
令和５年９月13日（水）10：30～13：30
【対象】
すだち栽培に興味のある方、すだち生産者
【定員】
40名（先着順）
【参加費】
2,000円（昼食代）
【応募締切】
9月5日（火）
| 時間 | 内容 | 講師 | 場所 |
|---|---|---|---|
| 10:30～11:30 | ほ場見学・栽培研修会 | 庄内総合支庁農業技術普及課産地研究室研究員 | 庄内総合支庁農業技術普及課産地研究室 ほ場・研修室 （酒田市浜中八窪１） |
| 11:45～13:00 | すだち料理実食 | ＜料理説明＞ 湯野浜温泉 游水亭 いさごや |
湯野浜温泉 游水亭 いさごや （鶴岡市湯野浜1丁目8－9） |
| 13:00～13:30 | 意見交換 |
【お申込み方法】
以下のいずれかでお申込みください。
①庄内総合支庁地域産業経済課（TEL:0235-66-5490)に電話
②下記の専用サイトにアクセスし、申込みフォームに沿って入力
https://apply.e-tumo.jp/pref-y
山形県庄内総合支庁地域産業経済課
電話 0235-66-5490 ＦＡＸ 0235-66-4728
メール syokunomiyakoshounai01@gmail.com