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2025.7.9 up

「食の都庄内」サマースクール ~多種多様な庄内の魚と食文化~ を開催します!


今年の夏休みは庄内の海と食に詳しくなっちゃおう!
地びき網(あみ)体験、一夜干し体験、庄内の食材を使ったランチの実食、庄内の栽培漁業のお話など、このイベントでしかできない特別な体験をご用意しています。
新聞記者の方から、その日学んだことを新聞にまとめるコツも学べます。
夏の思い出作りにぜひご参加ください!

【日時】
 令和7年7月31日(木)9:00~15:40

【対象】
  小学5年生から中学2年生まで
 ※児童・生徒のみの参加です

【定員】
 25名(応募多数の場合は抽選)

【参加費】
 3,500円(昼食代・土産代・保険料)

【服装】
 ぬれたり、汚れたりしてもよい服装・靴
 ※地びき網体験は裸足、またはかかとをロックできるサンダルやマリンシューズでお願いします。 

【持ち物】
 着替え、フェイスタオル、飲み物、暑さ対策グッズ(帽子、冷却ネックリングなど)、軍手(地びき網で必要な場合)、エプロン、三角巾、筆記用具(鉛筆、消しゴム、定規、色鉛筆)

【プログラム】

時間 内容 講師 場所
8:40~     オリエンテーション 移動バス内
9:00~10:00
60分
地びきあみ漁で庄内の魚を知る
☆大きな網(あみ)をひいて漁体験
・ゆらまちっく戦略会議
 会長 齋藤 勝三 氏
 (庄内浜文化伝道師)
・第十八仁豊丸
 船頭 伊関 敦 氏
・山形県水産振興協会
 余語 滋 氏
・ゆらまちっく海鮮レディース
由良の砂浜
10:45~11:45
60分
庄内の漁業と浜の食文化を学ぶ
☆漁協施設見学とイカの一夜干し体験
山形県漁業協同組合由良総括支所
12:00~13:00
60分
料理人から見た庄内の食材の魅力
☆庄内の食材を活かす料理を知ろう
☆ランチタイム
・庄内浜文化伝道師
 佐藤 幸夫 氏
渚の交番カモンマーレ
13:00~14:00
60分
庄内の栽培漁業を知る
☆栽培漁業を学ぶ
☆庄内浜が育てる美味しい魚とその秘密
・山形県水産振興協会
 余語 滋 氏
 (庄内浜文化伝道師)
14:10~15:40
90分
学んだことを新聞にまとめよう
☆新聞記者から新聞作りを学び、新聞を作ろう
・新聞記者

【送迎バス】
送迎バスでの移動となります。
集合・解散場所となるバス乗降車場所を次から選択できます。
・東北公益文科大学(酒田市飯森山)
・庄内観光物産館(鶴岡市布目)
または
現地集合・現地解散

 =行き=
  8:00 ≪集合場所①≫
      東北公益文科大学
      公益ホール南側駐車場 出発
  8:35  ≪集合場所②≫
      庄内観光物産館 出発
 =帰り=
  16:10  ≪解散場所①≫
      庄内観光物産館 到着
  16:45  ≪解散場所②≫
      東北公益文科大学 
      公益ホール南側駐車場 到着

【お申込み】
7月20日(日)まで、下記の専用サイトにアクセスし、申込みフォームに沿って入力してください。
山形県電子申請サービス(やまがたe申請)
応募多数の場合は抽選いたします。
抽選の結果は7月23日(水)まで、メールにて全員にご連絡いたします。

【留意事項】
●食物アレルギーの個別対応はできません。

提出いただいた新聞は「食の都庄内」事業の広報に使用いたします。また、新聞は後日返却いたします。
●当日報道機関による取材が入ります。また、活動の写真を広報活動に利用しますので、予めご了承ください。
●地びき網漁は雨天決行ですが、荒天候の場合は別メニューになります。

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「食の都庄内」ブランド戦略会議 事務局
(山形県庄内総合支庁地域産業経済課)
  電話 0235-66-5490
  FAX 0235-66-4728

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