庄内地方では、寒の入り（１月５日頃）から節分までの「寒（かん）」の時期に水揚げされる真鱈（まだら）を「寒鱈（かんだら）」と呼び、その代表的な料理が身やアラなどを丸ごと味わう「寒鱈汁」です。地元では「どんがら汁」とも呼ばれています。

家庭で味わうのはもちろんのこと、お店で食べたり、イベントで食べたり。
庄内で開催予定のイベント情報を掲載しますので、庄内の冬の味覚をぜひ楽しんでください。

また、2024年は、各地の「寒鱈まつり」でスタンプを集めてお食事券が当たるイベントラリー「寒だラリー」が開催されています。
この機会にたくさん巡って食べ比べしてみては？
「寒だラリー」の詳細はこちら（やまがた庄内観光サイトＨＰ）から。

＜イベント情報（開催日順）＞
※日付は、いずれも2024年のものです。
※イベントは、予告なく中止又は変更となる場合がございます。

〇庄内観光物産館 寒鱈祭
日時：1月12日（金）～28日（日）（要予約）
場所：庄内観光物産館 館内特設会場（鶴岡市布目字中通80-1)
内容：期間中は、平日でも寒鱈汁が楽しめます。
詳細：庄内観光物産館HP をご覧ください。

〇日本海寒鱈まつり
日時：1月21日（日）
場所：鶴岡銀座商店街特設会場（鶴岡市本町）
内容：当日はたくさんのお店が出ます。店毎に味が違うので、食べ比べも楽しめます。
詳細：やまがた庄内観光サイトHP をご覧ください。

〇道の駅「あつみ」しゃりん寒鱈まつり
日時：1月28日（日）
場所：道の駅「あつみ」しゃりん 屋外バザール前テント（鶴岡市早田字戸ノ浦606）
内容：地元鼠ヶ関港で水揚げされた庄内浜名物の寒鱈を６００食限定販売（700円）。
詳細：道の駅「あつみ」しゃりんHP をご覧ください。

〇酒田日本海寒鱈まつり
日時：1月28日（日）10:00～16:00
場所：酒田市　中町モール、中通り商店街、駅前ミライニ、さかた海鮮市場、漁師飯番屋
内容：雪のちらつく屋外で食べる寒鱈汁は格別。豪華シェフによる寒鱈スペシャルメニューもありますよ。
詳細：やまがた酒田さんぽHP をご覧ください。

〇かんだら　うん米（まい）魚魚（ぎょぎょ）まつり！
日時：2月4日（日）
場所：道の駅しょうない「風車市場」（庄内町狩川外北割97-1）
内容：３００食限定、お得な前売り券販売（200セット限定）もあります。
詳細：庄内町HPをご覧ください。

〇ゆざ町鱈ふくまつり
日時：2月4日（日）
場所：マルチドームふれんどりぃ（鳥海温泉「遊楽里」隣り）（遊佐町吹浦字西浜2-72）
内容：冬の荒波に揉まれて脂がのった寒鱈とふぐを味噌味で仕立て、香り豊かな岩海苔をトッピング。
詳細：遊佐鳥海観光協会HP をご覧ください。

〇2024寒鱈まるごと食する会
日時：2月4日（日）＜完全予約制＞
場所：海テラスゆら磯の風（鶴岡市由良２丁目14-55）
内容：由良のかあちゃんが作る鱈づくし定食（2,000円）を販売。
詳細：1月15日以降、web上で受付開始予定。
　　　ゆらまちっくHP　をご覧ください。