「食べる」庄内の食材が食べられるお店

安兵衛寿し

庄内の食材をふんだんに使ったお店

庄内の地魚を中心としたネタと旬の食材を使用した一品料理を楽しめる寿司店

「地物おまかせ」は旬の地魚8種を味わえる、観光客にも人気のメニュー。魚のアラを大きなひねり昆布で巻いた「昆布巻き」は魚の骨もホロホロと口どけるような柔らかさで、是非とも味わいたい逸品。「魚は寝かせることによって熟成し旨味が増すものも」という考えから、鮮度を大切にしながら、魚種それぞれに最良の状態に整え提供している。鶴岡の昭和通りにある純和風の寿司店。
店名 安兵衛寿し
住所 鶴岡市本町1-8-14
電話 0235-24-5806
FAX なし
営業時間 11:30〜14:00(LO13:30)、17:00〜23:00(LO22:30)
※水曜・日曜・祝日はLO23:00
定休日 第1・3・5水曜日、昼は毎週水曜日
(第2・4水曜日は予約のみ)
駐車場 15台
アクセス JR鶴岡駅から車5分、鶴岡ICから車10分
HP https://yasube-sushi.jimdosite.com/

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