「食べる」庄内の食材が食べられるお店
魚屋 富重
庄内の食材をふんだんに使ったお店
新鮮な魚介の食感と旨みを存分に味わえる店
地物桜鯛の煮物
地魚本来の新鮮な美味しさを伝えるため、毎朝市場から仕入れた地魚や、夕方水揚げされた魚介類を当日の夜に提供する程のこだわり。特にボタンエビや甘エビの鮮度の高さ、甘さ、もちっとした食感は他では味わえないほどの感動と驚きがある。10月から３月頃まで地物トラフグ、ズワイ、毛ガニなどを使ったトラフグコース、カニコースは遠方からも足を運ぶファンも多くいる。
| 店名 | 魚屋 富重 |
|---|---|
| 住所 | 酒田市本町3-5-16 |
| 電話 | 0234-26-8044 |
| FAX | － |
| 営業時間 | 11:30〜14:00（LO13:00）、17:00〜22:00（LO21:30） |
| 定休日 | 日曜日、毎週月・水曜日はランチ休み |
| アクセス | JR酒田駅から車６分または徒歩２０分（車で）酒田ICより１２分 |
| 駐車場 | 30台 |
| HP | (20+) 富重 | Facebook |
左上：外観 右上：内観
左下：店長と水揚げしたトラフグ
右下：ホタテと桜マスのムニエル
庄内の食材を使ったメニュー
コース料金 3,300円〜
6月下旬〜8月中旬 天然岩ガキ（コース内一品）
9月上旬〜10月下旬 鮭のオイル焼き（コース内一品）
通年 庄内豚のシャブシャブ（コース内一品）