「食べる」庄内の食材が食べられるお店
蔵屋敷LUNA
庄内の食材をふんだんに使ったお店
鶴岡の街中にひっそりとたたずむ、築160年の酒蔵を再生した日本料理店
庄内いづめっこ膳
江戸時代の酒蔵を再生した由緒ある建物で、季節感あふれる料理を味わえるお店。庄内の在来野菜や魚介類、山形牛など、手を加えすぎず、素材の持ち味を生かした料理を提供している。 昼膳の人気は「庄内いづめっこ膳」。いづめ(籠)に盛った「籠盛り」の他、お造り、煮物など、庄内の食材の魅力を凝縮した3つのお膳からなる。メニューは月替わりなので、旬の食材を求め遠方から毎月訪れる常連客も。庄内産の川鮭とマコモダケ、赤ネギを朴葉で包んで焼いた「鮭の朴葉焼き」はふっくらとして脂ののった身が食べごたえのある一品。
店名 | 蔵屋敷LUNA(ルナ) |
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住所 | 鶴岡市昭和町12-23 |
電話 | 0235-22-1223 |
FAX | 0235-22-1253 |
営業時間 | 11:00〜14:00(LO)
17:30〜21:00 (LO)
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定休日 | 月曜日
(祝日の場合は、翌日に繰越し) |
駐車場 | 15台 |
アクセス | JR鶴岡駅から車6分、鶴岡ICから車10分
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HP | http://www.web-luna.com/ |
左上:外観 右上:内観
左下:料理長の佐藤さん
右下:鮭の朴葉焼き
庄内の食材を使ったメニュー
・鮭の朴歯焼き(夜膳「花月」の一品)
5,000円【10月上旬から10月下旬】
・庄内いづめっこ膳
3,000円【通年】
・口細カレイの揚げ物(コースの1品)
【6月、9月】
・だだちゃ豆の焼き物、デザート(コースの1品)
【7月下旬から8月下旬】
・岩ガキの酢の物、刺身(コースの1品)
【7月中旬から8月中旬】
(価格は全て税抜きです)