2024.12.19

庄内地域に拠点を持つデザイナー３組が、これまで携わった仕事の事例を紹介し、生産者が商品づくりで抱えている悩み、課題に答えるセミナーを開催します。デザイナーが携わった成果物の展示や、試食ができる交流会も行います。 「おいしい」を伝えるために、デザインの力を活用してみませんか。

2024.10.11

鶴岡市越沢地区で、親子を対象に、温海かぶの収穫体験や漬物作り体験、そば打ち体験を行います。

2024.09.27

　庄内の旬の食材とお酒を楽しむことをテーマとしたキャンペーンを実施します。 　参加店舗でお食事をして、ご応募いただいた方の中から抽選で55名様に、庄内地域の特産品が当たります。また、５個以上スタンプを集めてご応募いただいた方には、もれなく「食の都庄内」オリジナルきんちゃく＆お菓子セットをプレゼント。

2024.09.27

キャンペーン参加店舗でブランド水産物を食べてアンケートに答えると、抽選でお食事券が当たります。

2024.07.31

庄内地域の産地直売所３か所を巡って応募すると、抽選で合計４５名様に素敵な商品が当たります♪

2024.07.03

今回のテーマは、「多種多様な庄内の魚と食文化」。鶴岡市を会場に、地びきあみ漁やイカの一夜干しづくりなど、このイベントでしか経験できない特別な体験をたくさんご用意しています。 渚の交番カモンマーレ 有馬邦明シェフのおいしいお魚料理のランチも食べられます。また、その日のまとめとして新聞記者から新聞づくりのコツを学びます。

2024.06.28

７月６日は「庄内砂丘メロン」の日！ 山形県内で開催される「庄内砂丘メロン」のイベントを２つご紹介します。

2024.05.29

今回のテーマは「庄内産小麦」。庄内産小麦の美味しさを体感できる麺の茹で方のコツの伝授、庄内スマート・テロワール小麦プロジェクトや庄内産小麦のラーメンのお話と盛りだくさんの内容です。小麦畑の見学もあります。

2024.02.19

自らは生産設備を持たずに６次産業化を進めている事例の紹介や、６次産業化の経営管理のポイントについて解説。あなたの６次産業化を後押しします。

2024.02.12

庄内は雪解けが早い沿岸地域から、遅くまで雪が残る山間部に至るまで、長期間にわたって様々な山菜が採れる、山菜の宝庫です。 山菜は、古くから精進料理や郷土料理に数多く利用され、庄内の文化に深く根付いています。 庄内の山菜の魅力を一緒に再発見してみませんか